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好きな仕事に出会えたことが人生で一番の喜びです
by 伽羅 香
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今日もお会いできて
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『伽羅のこと』
5×年前に小さな都会に
生まれ、そこで育ち・・・
街の様子は変わっても
ここが一番好きです


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by Animal Skin
初めての果実酒
母が健在だった頃は、毎年5月か6月になるとラッキョや梅酒を作って
いました。

私は母が作っている傍を通り過ぎるだけで専ら食べる人・飲む人・・・で
この年齢になっても作り方を知らなかったんですよね。

ところが・・・

友人のブログでずらりと並んだ何種類かの果実酒を見て、私も作りたい
そう思ったんです。
ネットで調べたら、もしかしたらできるかも・・・とヤル気もりもり。

仕事の帰りにホワイトリカーと氷砂糖、それにアメリカンチェリーを1kg
うっ!重いっ!!


初めての果実酒_f0076739_0584212.jpg


出来上がるときれいな色になるんですってね。

とっても楽しみです。
おいしくなぁれ♪

初挑戦のくせに図々しくも友人に味見をさせようといくつか瓶を準備。

ちなみにおすそ分け用は一番後ろにチラッと見えている黄色い蓋の小ぶりな
瓶にしておきました。
美味しくならなかったら処分に困るだろうから・・・(苦笑)
Top▲ by kyara_no_kaori | 2009-06-29 01:04 | 日々徒然に
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