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ありがとう♪ 今日もお会いできて 嬉しいです 『伽羅のこと』 5×年前に小さな都会に 生まれ、そこで育ち・・・ 街の様子は変わっても ここが一番好きです 外部リンク
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by Animal Skin |
夜勤から帰るとすぐに冷蔵庫の中を探索(?)
冷凍庫に鶏もも肉 2分の一 キャベツ 半分 にんじん 1本 マッシュルーム 1パック 玉ねぎ 1個 プチトマト 数個 これは・・・スープにするしかないわね。 野菜をざくざく切って、鶏肉は薄切りにして・・・ 玉ねぎを甘味が出るまでオリーブオイルとバターで炒めて、 固形ブイヨンを溶かしたお鍋でコトコト・・・ 後の材料は一緒にささっと炒め、適当に塩コショウで味付け 玉ねぎが煮えてるお鍋へ・・・ これに、オレガノとトマトペーストを加えていつもの具だくさん 野菜スープの出来上がり! 今夜は・・・冷凍庫にあった茶碗一杯分のごはんでひと工夫。 リゾットに変身させた野菜スープをスープカップに入れて・・・ とろけるチーズとパセリをのせオーブントースターで温めて・・・ 夕ごはん完成です。 チョコクリスプ入りヨーグルトをデザートに添えて・・・ Top▲
by kyara_no_kaori
| 2007-05-11 21:24
| 日々徒然に
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